フィリピンらしい食べ物 3/3
第三回目のフィリピンらしい食べ物の紹介です。
ハロハロ
ホテルのビュッフェに自分で作るハロハロがありました。
タピオカなどの具があり、美味しかったです♪
オリジナルハロハロの出来上がり写真がなく申し訳ないです。
こちらはチェーン店「イナサル」のハロハロ。
どこのチェーン店もデザート欄にハロハロがあります◎
ブコジュース
マニラ空港の国内線ゲートで購入したブコジュースです。
ブコはココナッツのことですね。60ペソでした。
量があったんですが、ほんのり甘くサラリと飲めて美味しかったです。
また白濁のツルンとした味も入ってました。これまたオイシイ!
こんなにブコ(ココナッツ)ジュースがオイシイとは知らなかったです(笑)
シシグ
こちらはホテルのビュッフェの写真です。
(右側の舟盛りされてるのはお寿司です(笑))
右側3段プレートの一番上がシシグでした。
シシグはお肉や魚の身を細かく切って 味付けしたフィリピン代表の料理です。
こちらは別のお店で食べたシシグ。
あつあつの出来たてで、魚のシシグ・チキンのシシグでした。
どちらも濃く味付けされててご飯がススム味で美味しかったです◎
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